24 août 2019

En Mauritanie, l’avenir du dromadaire est dans l’agroalimentaire

Le Monde- Christophe Châtelot Publié le 23-08-2019 à 18h30

L’animal a perdu la bataille du transport des hommes et des marchandises, mais son lait et sa viande pourraient devenir des ressources non négligeables si la filière venait à se structurer.

Un berger et ses dromadaires près de [...]

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